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Suite automnale
Jamie
1960       

  Posté : 05-11-2006 19:24

Merci Nomade . Qu'il est beau notre pays. Après conversation avec Dune au gîte, je vais relancer l'idée RNB "re-Suisse" pour l'été 2007.

Ce week-end, pour soigner ma bronco-sinusite , j'ai été en voiture à Sierre (en Valais, comme sur tes photos, pour les lecteurs français) avec épouse et amis. Promenade pédestre dans les vignes, dégustation (payante, mais je suis pour) de cépages valaisans autochtones (*) à la fabuleuse oenothèque de Château de Villa à Sierre et diner chez Didier de Courten (le meilleur cuisinier européen 2006, selon le guide français Gault et Millaut) au centre-ville. Grand froid. Soleil radieux et prix, remis en Euros, plus que raisonnables. Ce dont je devrais absolument convaincre nos voisins et amis français si on fait ce "re-Suisse"

(*) Humagne, Amigne, Arvine, Heida (=Païen), Rézi et ce cépage AOC rarissime qu'est le Lafnetscha (= "ne pas boire goulûmemt" en patois valaisan alémanique ) + de la Syrah valaisanne, à faire pâlir de jalousie les producteurs français de ce cépage rhodanien (aïe!) )

A bientôt. Jamie

Rock On!

Message édité par : Jamie / 05-11-2006 19:28




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